سرخ کن پارس خزر مدل Naget ZG10A

1,657,000 تومان
سرخ‌کن‌ها از جمله محصولاتی هستند که جای خود را در آشپزخانه‌های ایرانی باز کرده‌اند و در تهیه‌ی بسیاری از غذاهای

سرخ کن پارس خزر مدل FR-2014

2,462,000 تومان
سرخ‌کن «پارس خزر» (Pars Khazar) مدل «FR-2014»، ساده اما کاربردی، ارزان اما پرقدرت و به همراه قابلیت‌های فراوانی طراحی‌ شده

سرخ کن چندکاره دلونگی مدل 1394

13,950,000 تومان
سرخ‌کن چندکاره‌ی «دلونگی» مدل «1394» که به‌عنوان سرخ‌کن کم‌‌روغن شناخته می‌شود، با هدف حفظ سلامت مصرف‌کننده تولید و به بازار

سرخ کن دلونگی مدل F28533

6,570,000 تومان
سرخ‌کن «دلونگی» (Delonghi) مدل F28533.BKیک محصول که با طراحی ساده و کاربردی، برای مصارف خانگی ساخته‌شده است. این سرخ‌کن با

سرخ کن تفال مدل 201827

6,650,000 تومان
اگر قصد تهیه سرخ‌کن دارید، سرخ‌کن تفال مدل 201827 یکی از گزینه‌هایتان است . این مدل با گنجایش 4.2 لیتر

سرخ کن چند منظوره کنوود مدل HFP90

4,960,000 تومان
سرخ کن چندمنظوره کنوود مدل HFP90 یکی از جدیدترین محصولات این کمپانی بشمار می رود. این دستگاه دارای توان مصرفی

سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9270

9,480,000 تومان
معرفی سرخ کن ها می توانند لذت خوردن غذای برشته را برای ما فراهم نمایند و این غذای برشته زمانی

سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل HD9252

5,300,000 تومان
از سرخ کن های باکیفیت ومنحصربه فرد فیلیپس است که امکان پخت غذاهای خوشمزه وسالم را بااستفاده از کمترین روغن

خانم‌های خانه‌دار مثل گذشته زمان زیادی در اختیار ندارند تا به کار آشپزی برسند، بخشی از وقتشان صرف اشتغال در بیرون از منزل، قسمتی صرف خرید یا سرکشی به مدرسه و مهد کودک و … می‌شود.

گذشته از این‌ها مصرف روغن زیاد، مشکلات ناشی از کار با ماهی‌تابه، بوی نامطبوع روغن، کثیف شدن آشپزخانه و گاز، صرف وقت فراوان و کنترل مستمر غذا حین سرخ شدن، مشکلاتی است که آشپزی سنتی را به دست فراموشی سپرده و روش‌های نوین را جایگزین آن کرده است.

یکی از این وسایل که هم کار شما را آسان می‌کند و هم تکمیل کننده‌ی دکوراسیون آشپزخانه است، سرخ‌کن می‌باشد. لذا توصیه می‌شود با مطالعه این گفتار و خرید یک دستگاه سرخ‌کن دستیاری زبردست استخدام نمایید.

معرفی عملکرد و ساختار سرخ‌کن

سرخ‌کن، مواد غذایی را با سرعت بالا و در یک حرارت معین سرخ می‌کند، این دستگاه ساختمان پیچیده‌ای ندارد و به راحتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. یک المنت گرم کننده و یک سبد فلزی به منظور ریختن مواد غذایی در آن، ساختمان سرخ‌کن را تشکیل می‌دهند.

دستگیره‌ای که روی سبد تعبیه شده، حرکت سرخ‌کن را آسان می‌کند.

انواع سرخ‌کن

سرخ‌کن‌های معمولی:

این نوع سرخ‌کن‌ها با یک المنت و یک محفظه‌ی روغن، انواع مواد غذایی را در درجه‌های مختلف سرخ می‌کنند. ظرفیت بالا، قیمت مناسب، غذایی ترد و خوشمزه از ویژگی‌های این سرخ‌کن‌است.

سرخ‌کن بدون روغن یا کم مصرف:

 این دسته از دستگاه‌ها، موادغذایی را بدون بهره‌گیری از روغن و با جریان سریع هوا حرارت و آماده می‌کند. استفاده‌ی آسان، شست‌و‌شوی راحت، ساخت غذایی سالم و یکنواخت با روغن کم و عدم نظارت و سرکشی مستمر از جمله نقاط قوت این سرخ‌کن است.

مینی سرخ‌کن‌ها:

 این دستگاه‌ها در واقع نمونه‌ی کوچک شده‌ی سرخ‌کن‌های معمولی هستند که تمام ویژگی‌های آنها را دارا می‌باشد.

نکاتی که شما را در شناخت و خرید سرخ‌کن کیفی یاری می‌کند!!!

جنس بدنه:

 جنس بدنه‌ی سرخ‌کن‌ها از استیل یا فولاد نرم است، مسلما جنس استیل گزینه‌ی بهتری است. برخی دستگاه‌ها دارای نقطه‌ی سرد هستند که خرده‌های غذا هنگام ته نشین شدن در دمای پایین، روغن را فاسد نمی‌کنند.

قیمت و ضمانت:

 به هزینه‌ای که برای خرید سرخ‌کن کنار گذاشته‌اید توجه داشته باشید، موضوع گارانتی را به عنوان یکی از معیارهای خرید موفق، فراموش نکنید.

محفظه‌ی ظرفیت:

 ظرفیت و گنجایش سرخ‌کن بر اساس تعداد جمعیت خانواده مشخص می‌شود، یک دستگاه کوچک با محفظه‌‌ای چهارگوش برای خانواده‌ای دونفره عالی است.

اگر خانواده‌ای پرجمعیت دارید سرخ‌کنی استوانه‌ای که می‌تواند مواد درشت‌تر را در خود جای دهد، خریداری نمایید.

سبد سرخ‌کن:

سرخ‌کن‌ها دارای دو نوع سبد هستند: دستی و آسانسوری. نوع آسانسوری آسیب پذیر است، ممکن است غذا در سبد گیر کند که باید با کفگیر یا وسیله‌ای دیگر خارج شود.

چراغ وضعیت:

این چراغ، روشن و خاموش بودن دستگاه را به نمایش می‌گذارد.

فیلتر سرخ‌کن:

 یکی از کارکردهای فیلتر، ممانعت از انتشار بوی سرخ‌شدن غذاست. این فیلتر با مرور زمان تخریب می‌گردد، بنابراین دستگاهی خریداری نمایید که فیلترش قابل تعویض باشد.

رنگ و طراحی:

این محصول با رنگ‌بندی و طرح‌های مختلف، در چرخه‌ی مصرف و استفاده قرار می‌گیرد، به عنوان یک خانم خانه‌دار و خوش سلیقه به دنبال طرح و رنگی باشید که با سایر لوازم آشپزخانه‌تان، به خوبی تطابق داشته و ست شود.

لایه‌ی داخلی دستگاه:

سعی کنید محصولی را انتخاب نمایید که جنس لایه داخلی‌اش، نچسب باشد تا به راحتی شسته و ضایعات غذا به حداقل برسد.

ظرف سرخ کردن دستگاه:

این ظرف برای شست‌و‌شوی بهتر، باید قابل جداشدن باشد.

پنجره‌ی شیشه‌ای:

 این قابلیت به شما امکان می‌دهد که مراحل سرخ شدن غذا را به وضوح مشاهده و کنترل نمایید.

نمایشگر ال سی دی، کلید تغییر میزان حرارت، دکمه‌ی آماده به کار و هشدار پایان کار از دیگر ویژگی‌های دستگاه سرخ‌کن است

نکات ایمنی و استفاده بهتر از سرخ‌کن

  • حتما از روغن مخصوص سرخ‌کردن، استفاده نمایید.
  • مواد غذایی یخ زده و منجمد را داخل دستگاه قرار ندهید.
  • در شست‌و‌شو و نظافت دستگاه نهایت دقت را به عمل آورید.
  • سرخ‌کن نباید گرما را به بدنه منتقل نماید.
  • داشتن دسته‌ی مناسب برای حمل و نقل دستگاه گزینه‌ای قابل توجه است